清江鱼为啥叫鮰鱼 清江鱼是什么鱼

2024-04-30 1214 明贵知识网

清江鱼不叫鮰鱼二者不是一种鱼。

两者不是一种概念。鮰鱼和清江鱼不同,鮰鱼生活于长江水系,从黄河到闽江水系皆有分布,是一个鱼的品种。而清江鱼泛指生长于湖北清江库区的鱼类,鮰鱼是其中的一个种类,清江鱼更像是一个品牌。

鮰鱼是一个鱼的品种,而清江鱼泛指生长于湖北清江库区的鱼类,鮰鱼是其中一种。鮰鱼学名叫长吻鮠,又名江团,多生活在水流缓慢、水深同时石块多的水域中,于夜间觅食,肉嫩刺少、味道鲜美、口感爽滑。

清江鱼为啥叫鮰鱼 扩展

清江鱼是四川重庆一带的叫法,而鮰鱼则是长江中下游地区的叫法,其实二种都是同一品种。

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